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青岛特色餐厅 | 繁花似锦觅安宁,NICE FACE就在花丛中

更新时间:2020-01-03 小编:青岛旅游攻略 0 100
青岛港真是越来越好看了,先被灯光秀刷屏,昨晚的烟花倾城观赏,紧接着还有家像花儿般盛开的店。
名字也好听—— NICE FACE 



在卓越大融城的广场上,门口有个被鲜花包裹的醒目大鸟笼,远远望去就有一股仙气。店内的 Logo 很萌,是只开花的兔子。



是一家什么店呢?
咖啡?餐厅?夜店?
以上答案其实都对,因为这里包罗万象,已经不能被简单定义为某一个形态了,无论是下午茶还是就餐,亦或晚上想小酌两杯(晚上还有驻唱歌手),都能胜任。






▲ 店内任何一角,都是一张刷屏图 设计创意来源于神话中“花神芙洛拉的诞生”,花瓣纷纷落下,寓意着青春和美好。所以呀,在潇洒看来,这是个再好不过的年轻时尚聚集地。

花园美域

店已试营业了一段时间,潇洒早早就跟上海来的设计师 W,去店里感受过一番,几个大老爷们,坐在店里都能被激出少女心。



店门口的鸟笼是门,迎宾灯里是店里的招牌兔儿,四周还有拍照墙,进店之前狂拍一番,应该是固定动作。



你瞧,这还没进呢,造型位就给各位仙女们找了无数。
NICE FACE,靓颜的意思 。可不只是漂亮脸蛋的意思哦,而是来这里能让你从内而外的绽放出美丽的笑容,那就是最美的 NICE FACE。



就为了让你美这一下子,NICE FACE 遍访了全球的顶尖花园。从地中海湾的保加利亚,到厄瓜多尔玫瑰镇,经过漫长的讨论研究,将健康美食与美学创意相结合,才缔造出这独一无二的以创意轻食为主的跨界餐厅。



▲ 处处有景,花丛里就餐 青岛现在仙气儿的餐厅很多,脑海里随便都能蹦出几个,但能让你从早午餐时间一直待到半夜的地方,屈指可数。



晚上窗帘一拉,歌手现场演唱,妙啊。
白天来这里吃到健康餐、西餐,午间过后来个下午茶......
这里就是那种你吃着沙拉,摇晃红酒杯,都一点不违和的地方。

潇洒推荐

能吃什么?

NICE FACE 提供健康轻食、西餐料理、下午茶,晚上还有N种酒水,周三还是女士之夜(指定鸡尾酒免费喝)。






▲ 店内实拍菜品,拿着图跟店员点就成 一家好店,环境、口味、服务缺一不可,在潇洒看来,这三者没有先后顺序,都很重要。
环境就不说了,潇洒忙成这个傻样,这都想待一天,吃什么喝什么都行,只要口味ok,只要跟喜欢的人一块儿。

所以我要给你讲个厉害的,也是为什么我能在这待一天的理由,以及为什么要坐那张6人台。



你瞧,晚餐的时候,6人台会投射下光影,你甚至还能跟鱼儿们互动一下,加分项!



光影服务您还满意吗?
那么接下里要说一说店里的主厨了。食材的新鲜自不必说,西餐与日韩料理一样,对食材特别看重,因为青岛人会吃,好坏下嘴便知,所以还要拼实力。



▲ 看似简单的饮品,也不会简单的呈现 你可知道,一句“挺好吃的”,背后可能是大厨一个月不眠不休地调整和试菜,就这还够呛能完成。



▲ 店里的小兔香薰可以单独买走 Tips:
店里的时间表:
9:00-15:00,早午餐;
13:30-17:00,下午茶;
17:30-20:30,晚餐;
20:30-2:00,bar。 吃了这么多美食,我始终觉得,对食材的最高褒奖就是:好吃。
所以菜品的“幕后高手”一定要在这里提一提,菜品的研发,来自迪拜卓美亚集团米其林餐厅 hakkasan 的主厨。执行呢,则是五星级酒店的主厨。



身边的90后都知道养生了,他们都不肯喝可乐呢,立志瘦身的你,也要从口开始,不妨吃些健康、轻脂、底油的轻食呀。



特色菜要说吗?知道你们都有自己的口味和爱好,就说几样店里“打腰”款吧。

鹅肝配菲力牛排




每日限量10份,选的是澳洲谷饲M6菲力牛排,配的是法式鹅肝及土豆(潇洒绝对的鹅肝控,如果可以,我宁愿加钱把土豆也换成鹅肝)吃之前要说一下,牛排和鹅肝可以同时往嘴里送,但是一定会香到。潇洒的建议是牛排点的火候轻些(看你口味),小口小口往嘴里送,浓汤的不要,配个现榨果汁就好。
需要说一下的是,青岛做鹅肝菲力的餐厅不多,NICE FACE 属于开了一道先河。



▲ 果汁都是鲜榨,蛮清爽 鹅肝菲力的量不小,两人同去,建议可以点一份尝尝,而且文末还给你们准备了开业福利,力度很诱人的。

生牛肉片




生牛肉片,相当于西餐厅里的“鱼生”,只要食材够新鲜安全(M6级别以上的澳牛),生的又何妨。无论是口感还是味道,都会让人忍不住想再来一份的。
配上酱汁吃,你会有第一次品尝生鱼片时的喜悦,一种时光倒流的幸福穿透。

生牛肉挞挞




生牛肉挞挞,有我超爱的流心蛋。
最棒的是吃这道菜的过程:先把这蛋戳开,然后搅拌。
哦,要知道,流心蛋个食材搅拌的一瞬间,是最让人心醉的了,蛋液又会赋予牛肉一种新的口感和香气。配的梳打饼干,你可以拿来代替勺子,来拿饼干带饭一起往嘴里送。



既然晚上是bar,自然少不了酒水,这里的青啤价格很亲民,点了就知道。然后你最爱的那杯,这里也都有。



生活嘛,就是需要一些仪式感。
无论怎样,潇洒都希望你勇于去尝试一些不同的日子,把两点一线,变成三点一线,周末变成多点一线,总之,多经历些定是好的。



就在大融城的通道那里,很好找,早上9点营业,晚上能到2点。
下次再有朋友问去哪坐坐时,可以直接告诉对方,“咱们去兔子家吧?”



其实我想了下,这里很神奇,因为无论是公司年会、明星见面会、电影取景、生日趴、求婚、婚礼、品牌发布会等活动,都可以办。



走过 NICE FACE,我不仅记住了她的盛世美颜,身上迷人的香气也会在心头弥漫许久。

NICE FACE 靓颜轻食料理

Tips:
电话:0532-58555696
地址:青岛卓越大融城店,市北区龙城路31号1F-12B/13号(靠近宇恒大厦那个通道)
适合场景:早9点开始的全天候料理
Tips:漂亮的香薰小兔你肯定喜欢

NICE FACE 靓颜轻食料理

文章来源:  马蜂窝旅游 马蜂窝旅游

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